LEONCE BLANC PIURE PASTEURIZAT DE LAMAIE 1KG
Piure natural de lămâie. Gustul și culoarea fructelor, păstrate prin prelucrare blândă. Fără aromă artificială, fara colorant și fara conservanți. Ușor de utilizat direct din pungă. O selecție a celor mai bune soiuri de fructe - Pentru a dezvolta fiecare rețetă Léonce Blanc, soiurile de fructe sunt atent selectate. Fiecare rețetă Léonce Blanc este preparată cu un conținut foarte scazut de zahăr (Brix) adaptat profilului natural al fructelor. Acesta este secretul din spatele tuturor aromelor originale ale fructelor din produsele noastre: niveluri minime de Brix pentru fructe citrice care nu sunt în mod natural foarte dulci și o brix mai mare pentru a se potrivi cu cele mai dulci fructe, cum ar fi mango. Prelucrare tradițională care respectă calitățile fructelor - Odată selectate, fructele cele mai bune sunt preparate după metodele tradiționale. Sunt rafinate, pentru a extrage toate calitățile, apoi amestecate cu cantitatea adecvată de zahăr, pasteurizate și congelate imediat pentru a garanta conservarea lor și redescoperă toată plăcerea autentică a fructelor. Ideal pentru panificație, deserturi, prăjituri, torturi, mousse, jeleuri, aplicații de ciocolată, înghețată / sorbet, sosuri, glazuri și fantastic pentru prepararea cocktailurilor. Stabilizare îngheț / decongelare. Fabricat în Franța. Léonce Blanc oferă 20 de arome delicioase de fructe în gama lor de piureuri ambiante.